Метаболическая диета – особенности, рацион, рецепты

Метаболическая диета
Полезное питание

Проблема, избыточного веса довольно распространённая и на фоне этого разрабатывается множество методик, которые позволяют найти ей решение. Метаболическая диета являет собой очень эффективный способ, что даёт возможность избавиться от лишних килограммов.

Метаболическая диета представляет собой разработанную систему питания, которая сосредоточена на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Главной особенностью этой диеты является то, что она действует на гормональном уровне и благодаря этому лишние килограммы после похудения не возвращаются.


Особенности метаболической диеты в похудении

Во время применения метаболической диеты в организме происходят такие особенности, как:

  • Существенно уменьшается выброс в организм инсулина, а также эстрогена, которые являются причинной образования жировых отложений;
  • А также ускоряется выработка необходимого количества адреналина и тестостерона, которые имеет свойство активизировать липидный обмен тем самым позволяет расщеплять жировые клетки.

Этапы метаболической диеты

Метаболическая диета условно распределена на три основных этапа, которые необходимо соблюдать в строгом порядке. Каждый из этих этапов обусловлен специальной системой питания. То есть, существует специальная таблица, разработанная опытными диетологами, в которой все продукты питания обозначены определённым количеством балов.

Что касается рациона, то объём порций не должен превышать 300 мл. но при метаболической диете разрешено совмещать продукты с разным количеством установленных баллов. Но ни в коем случаи нельзя превышать, то количество баллов, что представлены в таблице. Принцип заключается в том, что при употреблении пищи лучше недобрать баллов, поскольку в противном случаи не получится сбросить лишние килограммы. Кроме этого, не стоит забывать, что приём пищи должен быть не ранее, чем через три часа.


Меню и рацион метаболической диеты

Предлагаем вам меню из рациона питания метаболической диеты.

  • Фасолевый салат

Фасоль в таблице отмечена, как продукт с 1 баллом и поэтому как нельзя лучше подходит для применения в метаболической диете.

Необходимые ингредиенты:

  • Помидор – 1 шт.;
  • Куриная грудка – 200 гр.;
  • Листья салата;
  • Красная фасоль — 100 гр.;
  • Свежая петрушка.

Способ приготовления:

Куриную грудку необходимо потушить на очень медленном огне и после того, как мясо остынет его необходимо порезать на маленькие кусочки. Затем необходимо все выложит в глубокую салатницу, где будет удобно перемешивать. К мясу вкладываются остывшая фасоль и порезанный помидор, а также листья салата. Когда все продукты будут подготовлены их необходимо заправить совсем, небольшим количеством оливкового масла и присыпать этот салат порезанной мелко петрушкой.

  • Вьетнамский суп с грибами и креветками

Необходимые ингредиенты:

  • 100 гр. – шампиньонов;
  • 150 гр. – креветок;
  • 100 гр. – зеленого горошка;
  • Несколько веточек кинзы;
  • 0,5 ч. л. – соевого соуса;
  • 3-4 перья зелёного лука.

Способ приготовления:

В кастрюлю необходимо выложить порезанные мелко грибы, порезанный зеленый лук, зеленый горошек и в течение 10 минут их нужно проварить в подсоленной воде. Затем к ним добавить очищенные креветки, кинзу. После того как все закипит, можно выключать суп и оставить на некоторое время, чтобы дать ему настояться. Перед подачей супа в каждую тарелку необходимо добавить по 0,5 ч. л. соевого соуса.

  • Вишнево-ванильный смузи

Для приготовления вкусного смузи необходимо смешать в блендере свежей вишни, ванильного сахара и нежирный йогурт. И всю эту массу можно разлить по стаканам, а перед самой подачей можно присыпать немного корицей.

Чтобы достичь желаемого результата, применяя эту правильную диету стоит помнить, что необходимо соблюдать все правила и следовать точным предписаниям.

 

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *